Blumen für hübsche Sträuße oder den Balkon gibt es beim Gärtner. Die Blumen, die man bei Erhard und Tobias Haack in den Gewächshäusern sehen kann, haben eine andere Bestimmung: Sie landen auf dem Teller! Über 20 verschiedene Blumensorten, deren Blüten verzehrbar … Continue reading
Das Franzbrötchen – Ein echter Hamburger Wie die Elbe, die Alster und der Michel gehört das Franzbrötchen zu Hamburg. Aber was ist drin im Franzbrötchen und warum ist es hier so beliebt? Der Erfinder wird noch gesucht…Nach jüngsten Recherchen soll … Continue reading
Die Fleischerinnung Hamburg lädt alle Grillfreunde zum St. Pauli Grillfest auf dem Spielbudenplatz ein: Leckere Grillspezialitäten (zum selbstgrillen oder fix und fertig zubereitet), Livemusik und Comedy mit Kay Ray. Weitere Infos unter Schmitdt Tivoli. Tweet
Was ist eigentlich drin in unseren Lebensmitteln? So schmeckt Hamburg schaut hinter die Kulissen und informiert über beliebte Spezialitäten aus unserer Stadt. Heute: die Hamburger Gekochte Die Hamburger Gekochte ist eine Kochmettwurst und in ganz Norddeutschland beliebt. Das Rezept wurde … Continue reading
84 frischgebackene Gärtnerinnen und Gärtner feierten gestern im Zollenspieker Fährhaus ihre bestandenen Abschlussprüfungen. Wir freuen uns über Hamburgs engagierten Nachwuchs in Sachen Obst- und Gemüseanbau! Informationen rund um die Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau findet man hier. Tweet