Heute startete die Aktion Unser Frühstücksbäcker in Hamburg. Gemeinsam mit den Kindern der Grundschule Schimmelmannstraße buken die Bäckermeister der Hamburger Bäcker-Innung Brot, belegten gesunde Brötchen und beantworteten Fragen rund um das Thema Ernährung. Ziel der bundesweiten Kampagne ist es, Kindern … Continue reading
Dass frische Würstchen lecker schmecken ist keine Frage. Wie Würstchen hergestellt werden dagegen schon eher. Zum Auftakt der Hamburger Wurstwoche offenbarte die Fleischerinnung Hamburg vor den Messebesuchern von Du und Deine Welt im Aktionsbereich “Küche und Kulinarisches”in Halle B7 einige … Continue reading
Azubi Oliver Prigge stellt seinen Beruf vor: “Gärtner solltet Ihr vor allem dann werden, wenn ihr keine Lust habt, den ganzen Tag vorm PC zu hocken oder Akten von links nach rechts zu schieben. Gärtnern bedeutet handeln, denn von nichts … Continue reading
Am vergangenen Mitwoch gewann die 22-jährige Regina Oks den Landesleistungswettbewerb des Hamburger Fleischerhandwerks. Damit hat sie sich für den Bundesleistungswettbewerb qualifiziert, der vom 13. bis 16. November in Hamburg statt finden wird. Selten stand bisher eine Frau an der … Continue reading
Zahlreiche Besucher fanden vergangenes Wochenende den Weg in die Hallen des Hamburger Großmarktes an der Amsinckstraße. Neben vielen Köstlichkeiten aus dem norddeutschen Raum präsentierte sich natürlich auch das Hamburger Fleischerhandwerk. Otto Meinert, Inhaber der Fleischerei Meinert in Blankenese, repräsentierte mit … Continue reading
Viele verschiedene Gewerke präsentierten sich vergangenen Samstag zum deutschlandweiten ‘Tag des Handwerks’ auf dem Elbcampus in Hamburg-Harburg. Der Hamburger Hund von So schmeckt Hamburg, ein leckerer Hot Dog aus regionalen Produkten, fand großen Anklang bei den zahlreichen Besuchern. Das gemeinsam … Continue reading